尊龙凯时

重庆尊龙凯时餐饮文化集团有限公司

发布日期:2022-05-11来源:admin

重庆尊龙凯时餐饮文化集团有限公司成立于200810 ,是一家集餐饮经营管理 、技术开发、调料研发生产及数字化营销的特许加盟连锁企业。

公司拥有“德香苑脆皮烤鸭 、“德香苑北京烤鸭·臻享”、“李记李聚德北京烤鸭、“德苑” ,“雪里红绿色食品有限公司” ,“小苑记烤鸭涮锅”等多个知名品牌。公司拥有完善的企业管理 、加盟连锁、项目开发、人才培训、市场推广、单店营建营运支持体系 。

先后获得“中国连锁经营协会理事单位”、“中国烹饪协会团体会员”、“中国饭店协会理事单位”、“AAA级质量诚信会员单位”、“质量诚信消费者(用户)信得过单位”等多项殊荣,并被推选为“中国卤业协会倡导单位”。

全国直营门店超40家 ,体系员工数万人 、培养数千名管理人才、专业技术人员二百名 ,同时特聘餐饮业国家级评委为公司技术顾问。

德香苑脆皮烤鸭

想吃烤鸭 ,就来德香苑

品牌由创始人李后红创建于1989年 ,至今已专注经营33年。作为核心产品的烤鸭 ,在不断钻研突破中,已形成了五大综合标准:健康安全的谷物喂养鸭种标准 ;全程冷链鸭胚标准;外烤内蒸烤制标准 ;88片片鸭标准;烤鸭结合汤锅特色餐饮标准。

截止2022年,全国直营门店超40家 ,顾客到店人次超一亿人次。德香苑脆皮烤鸭秉承中国宫廷美食 ,首创中国烤鸭与特色汤锅的时尚模式 ,让全世界爱上中国烤鸭 。

德香苑北京烤鸭臻享

有德才有味,片片自然香

公司旗下高端烤鸭定位,大到整体的环境氛围 ,小到餐具摆件 ,打造宫廷新中式格调 。处处体现了中国烤鸭文化底蕴。德香苑北京烤鸭·臻享,在原有德香苑脆皮烤鸭的基础上,升级优质北京酥不腻鸭种,鸭胚更大 ,油脂更丰盈。其颜色鲜艳光泽、皮脆不腻并散发天然果香。真正将烤鸭做到“皮很脆,肉很香”的极致口感。提升汤锅汤底的品质要求,严格采用鸭架 、鸡架 、大骨等现场熬制8小时以上,原汤熬煮零添加。

截止2022年,全国精雕直营门店4家 ,为品质、高端人群打造更优质的消费体验 。

发展历程

1989年 ,创始人李后红学艺归来,走上创业之路,从沿街叫卖烤鸭开始。

1991,成立在重庆万州五显庙开设**家烤鸭店 ,取名为益民烤鸭店。

1998年,重庆万州,开设李聚德烤鸭店,开创了烤鸭+汤锅的餐饮体验模式,引领了西南乃至全国的烤鸭时尚消费模式 。

2001-2009年,重庆南坪 、沙坪坝德香居大酒楼相继开业。

2004年,“德香居”荣获中国饭店协会颁发的“中国名菜” 。

2009年,成立重庆尊龙凯时餐饮文化有限公司 。

2009年,李聚德以新面貌德香苑北京烤鸭在重庆南坪开辟了烤鸭连锁发展的新时代。 

2009年 ,荣获“中国*具投资价值品牌”“诚信加盟服务AAA企业”“中国特色餐饮十佳加盟连锁首选品牌”

2010年 ,中国连锁经营协会理事单位” 、“中国烹饪协会团体会员” 、“中国饭店协会理事单位” 、“AAA级质量诚信会员单位”、“质量诚信消费者(用户)信得过单位”并被推选为“中国卤业协会倡导单位”。

20102016年,“德香苑”在厦门 ,南京,西安 ,武汉,成都等地布局12城拓展全国直营门店。

2020年,启动“德香苑北京烤鸭·臻享”品牌,并在重庆龙湖金沙天街开业,成为品质,高端消费人群烤鸭首选地 。

2021年,“德香苑北京烤鸭”更名为“德香苑脆皮烤鸭” ,提出核心产品的五大综合标准 ,提高产品力,肩负中国烤鸭文化传播者的使命,让全世界爱上中国烤鸭。

2021年 ,荣获“美团餐厅经营大奖——全国超人气品牌奖” 。

2023年,更名为重庆尊龙凯时餐饮文化有限公司有限公司。


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